Los Molinos, Proyecto de Rehabilitación
Los Molinos, en la ruta de Navarredonda de la Rinconada, en un espacio rehabilitado para escuelas de sevillanas o talleres de cocina tradicional, puede dinamizar la zona, atraer turismo rural y recuperar patrimonio etnográfico.
Navarredonda de la Rinconada, en la provincia de Salamanca, dentro del Parque Natural de Las Quilamas, en la Sierra de Francia.
Proyecto de Rehabilitación: Los Molinos de Navarredonda de la Rinconada (Salamanca).
Problemática
Los molinos de las Quilamas se encuentran en estado ruinoso y sin uso, a pesar de constituir uno de los más importantes molinos de marea que existían en nuestra provincia, ocupando un lugar destacado en el patrimonio etnográfico.
Actuaciones
Se aborda el proyecto en dos fases:
- Rehabilitación del molino para conformar una edificación bastante fiel a la original.
Previo acuerdo con el Ayuntamiento de Navarredonda, se cederá la obra tras su terminación, utilizándose desde entonces como centro de interpretación de la sierra, para que esté vivo, con una exposición permanente divulgativa de los valores ambientales y paisajísticos de la misma y del funcionamiento de los molinos. - En una segunda actuación se procedió a adecuar el entorno del molino (aparcamiento, miradores, camino peatonal desde el pueblo, etc).
Usos
propuestos: Escuela de
sevillanas · Talleres de cocina tradicional
Ubicación: Ruta de los Molinos – Navarredonda de la Rinconada, Salamanca
(Sierra de Francia)
Objetivos del proyecto
- Conservar y dar nuevo uso al patrimonio etnográfico e hidráulico de la zona.
- Fomentar el turismo rural y cultural en el Parque Natural de Las Quilamas.
- Crear espacios vivos de tradición, formación y encuentro social.
- Impulsar la economía local a través de actividades culturales y gastronómicas.
1. Rehabilitación del molino
Diagnóstico inicial (hipotético hasta inspección técnica):
- Muros de mampostería en pie
- Posible deterioro de cubierta, suelos y accesos
- Sin servicios básicos instalados
Intervención mínima necesaria:
|
Área |
Actuaciones |
|
Estructura |
Consolidación de muros, reparación de cubierta (posiblemente de teja) |
|
Instalaciones |
Electricidad, agua, saneamiento, iluminación interior y exterior |
|
Acondicionamiento |
Solado interior, cerramientos, accesibilidad básica |
|
Entorno |
Desbroce, señalización, integración paisajística mínima |
2. Escuela de sevillanas (uso cultural rural)
Aunque no sea típico de Salamanca, las sevillanas se han popularizado por toda España, y su enseñanza puede ser un reclamo turístico y social.
Actividades posibles:
- Clases para vecinos/as de la zona
- Talleres intensivos de fin de semana
- Eventos culturales o exhibiciones en fiestas
- Atracción para el turismo rural activo
Requisitos mínimos:
- Suelo liso (tarima o cemento pulido)
- Equipo de sonido básico
- Iluminación y ventilación
- Espejo (opcional)
3. Talleres de cocina tradicional salmantina
Más alineado con el patrimonio local: guisos, hornazos, embutidos, recetas de monte...
Actividades posibles:
- Talleres con cocineros/as locales
- Cocina intergeneracional (saberes orales)
- Actividades para colegios y familias
Requisitos:
- Cocina rústica con seguridad (gas o eléctrica)
- Mesas de trabajo
- Fregadero y agua corriente
- Utensilios y menaje
Comentarios
Publicar un comentario